Giới thiệu chà là ăn quả Thái Lan
Cây chà là ăn quả Thái Lan là loại cây chà là không quá xa lạ với người tiêu dùng tại Việt Nam. Tuy nhiên, bạn có biết rằng trái chà là rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ngoài được trồng để làm cảnh, quả chà là to, có vị ngọt, thịt dày và mềm, có màu vàng hoặc đỏ tùy theo từng giống. Hạt nhỏ và nhọn ở hai đầu, có một rãnh nhỏ chạy dọc theo một bên của hạt. Trái chà tươi, mỗi 100 quả nặng khoảng 1kg. Chà là có hàm lượng chất xơ cao nhất và protein cao hơn so với các loại quả thông thường. Khi ăn, chà là có hương vị dẻo, thơm, khác biệt hoàn toàn so với chà là Việt Nam. Chà là tươi thường ngon và béo hơn so với chà là khô đóng gói.
Nguồn gốc cây chà là ăn quả Thái Lan
Cây chà là có tên khoa học là Phoenix dactylifera, thuộc họ Arecaceae. Loài này có nguồn gốc từ khu vực Trung Đông và Bắc Phi, được trồng phổ biến ở các nước như Trung Đông, khu vực khối Ả Rập, Ấn Độ và Israel. Sau đó, cây lan rộng ra toàn thế giới, bao gồm cả Thái Lan.
Đặc điểm của cây chà là ăn quả Thái Lan
- Đặc điểm cây thân gỗ, có thân cột thấp, to mập, cao khoảng từ 4 đến 6 mét, mọc thẳng và có hình dáng giống như cây dừa. Mỗi khi lá của cây rụng, sẽ để lại vết sẹo trên thân cây. Ở tỉnh Kanchanaburi, cây chà có thể sống lên đến 100 tuổi.
- Lá của cây mọc tập trung ở phần đỉnh, có cuống lá có gai dài màu vàng ở gốc. Lá chà dài khoảng từ 3 đến 6 mét, có hình dạng kép lông chim. Cây có lá phụ dạng dải mảnh, đầu lá nhọn cứng, màu xanh. Lá có nhiều cọng tỏa ra, mỗi cọng dài khoảng 30 cm và rộng 2 cm.
- Hoa của cây chà là loại hoa đơn tính, không tự thụ phấn mà phụ thuộc vào sự giúp đỡ của ong, bướm và gió. Hoa nhỏ, có màu sắc đặc trưng với sự kết hợp giữa màu kem và nâu, mọc thành cụm dài khoảng hơn 15 cm.
- Quả chà là to, có vị ngọt, thịt dày và mềm, với màu sắc từ vàng đến đỏ tùy theo giống. Hạt nhỏ và nhọn ở hai đầu, có một rãnh nhỏ chạy dọc theo một bên của hạt. Quả chà tươi, 100 quả tương đương 1 kg, có chứa hàm lượng chất xơ và protein cao hơn so với các loại quả thông thường. Khi ăn, quả chà có hương vị dẻo, thơm, khác biệt hoàn toàn so với chà là Việt Nam. Ăn quả chà tươi sẽ ngon và béo hơn so với chà là khô đóng gói.
- Ứng dụng: Giống cây chà này không chỉ được trồng để thu hoạch quả mà còn có thể trồng làm cây cảnh trước nhà, mang lại cảnh quan đẹp và bóng mát, đồng thời cung cấp quả ngọt để thưởng thức.
- Đặc tính sinh trưởng: cây chịu nhiệt tốt, kiên cường, có thể lên tới hơn 80 độ C và chịu được bức xạ mặt trời lớn.
Giá trị của cây Chà Là Thái
Giá trị cảnh quan
- Trồng trong các công trình đô thị như dải phân cách đường phố, công viên, khu đô thị nhờ vào kích thước và hình dáng đặc biệt của nó.
- Sử dụng để trang trí khách sạn, nhà hàng, cơ quan, công ty nhờ vẻ đẹp độc đáo và khả năng tạo nên không gian sang trọng lịch sự.
- Thích hợp cho việc trồng trong sân vườn rộng lớn của các biệt thự, tôn lên vẻ đẹp sang trọng của kiến trúc.
- Ngoài ra, cây chà còn được nhiều người trồng để thu hoạch trái, đem lại nguồn thu nhập ổn định.
Giá trị dinh dưỡng của quả chà là
- Quả chà là chứa nhiều giá trị dinh dưỡng hỗ trợ cung cấp năng lượng và tiêu hóa tốt. Nó giàu các loại đường tự nhiên như glucose, sucrose, fructose giúp phục hồi năng lượng nhanh chóng.
- Ăn trái chà là tươi có tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu, làm sạch đường tiêu hóa và cung cấp năng lượng để hỗ trợ quá trình hấp thụ thức ăn vào cơ thể.
Ý nghĩa của cây chà là
- Cây chà là được coi là biểu tượng của sự thịnh vượng và phát triển.
- Biểu thị sự uy nghiêm và sang trọng, đồng thời mang đến không gian mạnh mẽ với sức sống mãnh liệt của loài cây.
Cách trồng và chăm sóc cây chà là Thái Lan
Để trồng cây chà là Thái, bạn cần lưu ý các bước sau:
- Đất trồng: Chà là thích hợp với nhiều loại đất khác nhau nên có thể trồng ở đất nghèo dinh dưỡng, đất nóng và có mạch nước ngầm. Cây cũng có thể sống và phát triển tốt trong các vùng có độ mặn cao.
- Chọn giống và trồng: Nên chọn cây giống con khoảng 5-6 tháng tuổi và trồng vào đầu mùa mưa để tăng tỉ lệ sống và giảm tần suất tưới nước.
- Hố trồng: Đào hố trồng với kích thước 30x30x30cm, với mật độ trồng là 500 cây/ha. Trước khi trồng, nên xử lý hố bằng phân vi sinh và tưới nước để cây dễ bén rễ.
- Chăm sóc cây: Cây chà là không đòi hỏi nhiều phân bón, nhưng cần phòng tránh sâu bệnh. Để hạn chế cỏ xung quanh gốc cây mọc lấn át và tưới nước đều đặn trong năm đầu trồng.
- Thụ phấn: Nếu muốn kết trái ta cần phải thụ phấn cho cây. Có thể áp dụng thụ phấn nhân tạo bằng bông hoa hoặc thụ phấn tự nhiên nhờ gió và côn trùng. Lưu ý cắt tỉa các lá già và lá khô vào mùa đông để cây phát triển tốt hơn và đảm bảo khả năng đậu quả.
Các sản phẩm khác do GV Group cung cấp